汝:大单品创新要有美感、仪式感能满足消费者情绪价值尊龙凯时人生就是搏平台师烤豆花烤鱼联合创始人刘虹
师烤考虑到消费者来吃烤鱼▲□•,解决消费者吃辣和不吃辣的需求●★▲。往往都是两人以上△◆,
还推出了★▽△▷“双拼烤鱼◆▲…=”尊龙凯时人生就是搏平台△●▷■,因此师烤根据不同消费客群的味型需求◁☆▽▷◆,而在味型上•△□•,
餐饮大单品专门店▽▷▷●△,在发展过程中▷○,容易面临同质化■•、创新乏力的困境--。9月25日上午▼◆▲▲●▼,在2024第四届中国餐饮品牌节上●○◇▽□,师烤豆花烤鱼联合创始人刘虹汝▲★…▼▼,以师烤豆花烤鱼为例■△-,分享了自己的观点▷……▪◇■。
比如在文化传播上△▽=,师烤通过名字创新的方式传达文化●◇◁,师烤还将鸡爪和烤鱼进行结合-▽◁◁★○,推出了◁○▷“抓鸿运鲜辣烤鱼▼…”等新品☆▷•◆。
在食材上★△□…•,师烤会根据季节性食材做产品创新★▽☆▪值尊龙凯时人生就是搏平台师烤豆花烤鱼联合创始人刘虹。今年春季•▪▽▽,师烤就应季推出了●▷▽▪…“春韭系列••●★”新品●▪-•,包括春韭烤鱼○◁▷、春韭面等尊龙凯时人生就是搏平台●■▽△◆…。☆▲▪□▷“通过和上游供应链企业☆•,以净菜配送的形式□◇=◆▲,将食材配送到店尊龙凯时人生就是搏平台==□,解决了韭菜的摘尊龙凯时人生就是搏平台•■△■-•、洗都比较耗时的问题▼•▼▲◇。◁■…○◆□”刘虹汝说到◆☆汝:大单品创新要有美感、仪式感能满足消费者情绪价。
刘虹汝表示★▷,师烤在推新品◇★▷-☆,遵循的是有美感…◇▪、有仪式感□☆-▪■▽,能满足消费者情绪价值等原则▼◁☆●●☆。